Maandag is het echt weer zover, dan zit de zomervakantie er weer op. De kinderen gaan weer naar school en daarom lijkt mij dit een goed moment om inspiratie voor een gezonde lunch met jullie te delen! De meeste kinderen nemen een boterhammetje mee naar school, maar er zijn ook nog andere dingen die je mee kunt nemen. 

Lunch trommel inspiratie:

• Geef ook een lekker stukje fruit en wat rauwkost mee naar school;
  
• Het hoeft natuurlijk niet altijd brood te zijn, voor de verandering kan je ook een volkoren bagel, bolletje, crackers of zelfs een boekweitpannenkoek meegeven!
• Een gevulde volkoren wrap vinden kinderen ook erg lekker om mee te krijgen. Samen kunnen jullie bepalen hoe jullie de wrap willen vullen.

Vaak nemen we hetzelfde beleg op brood, gewoon omdat die makkelijk is. Daarom deel ik ook graag andere broodbelegsels met jullie:

• Cracker /boterham besmeerd met verse pesto (dun besmeren) + 1 plak kipfilet + alfalfa + 1 tomaat;
• Cracker/boterham met hummus en tomaat erop;
• Cracker/boterham met sla en plakken avocado;
• Cracker/boterham met notenpasta/pindakaas (100 % noten) met evt. plakjes komkommer/banaan;
• Cracker/boterham met gekookt ei/ omelet;
  
  
• Cracker/boterham met Philadelphia / zuivelspread en paprika/tomaat;
• Cracker/ boterham met stukjes fruit (bijv. banaan of aardbei);
• Cracker/ boterham met hüttenkäse en schijfjes paprika;
• Cracker/ boterham met rauwkost (bijv. sla, plakjes komkommer en plakjes paprika);
• Cracker/ boterham met zelfgemaakte groentespread;

Hopelijk heb je iets aan de bovenstaande tips. 
Wat doe jij in de lunchtrommel van jouw zoon of dochter?